{"id":20085,"date":"2025-01-14T09:24:50","date_gmt":"2025-01-14T08:24:50","guid":{"rendered":"https:\/\/sadjecvar.si\/?post_type=project&p=20085"},"modified":"2025-01-28T06:48:07","modified_gmt":"2025-01-28T05:48:07","slug":"jablana-gala-brookfield","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/sadjecvar.si\/index.php\/project\/jablana-gala-brookfield\/","title":{"rendered":"Jablana Gala Brookfield"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Jablana Gala Brookfield \u2013 So\u010dno in aromati\u010dno<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Gala Brookfield<\/em> je novozelandska sorta jablane, ki je bila uvedena v pridelavo leta 1965. S svojimi odli\u010dnimi lastnostmi je hitro pridobila priljubljenost med pridelovalci in potro\u0161niki. Plodovi so srednje debeli, z zna\u010dilno rumenkasto barvo, ki jo prekriva intenzivna rde\u010da barva, zaradi \u010desar so vizualno zelo privla\u010dni.<\/p>

Jabolka Gala Brookfield<\/em> imajo so\u010dno in hrustljavo meso, ki je sladko in prijetno aromati\u010dno. To jabolko odlikuje izvrstna kombinacija sladkobe in kislosti, zaradi \u010desar je izjemno okusno in osve\u017eujo\u010de. Plodovi zorejo konec avgusta ali v za\u010detku septembra, kar omogo\u010da hitro dostopnost na trgu. Na voljo so za prodajo od septembra do decembra, kar omogo\u010da u\u017eivanje v sve\u017eih sade\u017eih skozi jesen.<\/p>

Gala Brookfield<\/em> je odli\u010dna izbira za ljubitelje so\u010dnih in sladkih jabolk, ki so obenem hrustljava in aromati\u010dna. Idealna je tako za u\u017eivanje v sve\u017ei obliki kot tudi za pripravo sokov, kompote in drugih sadnih izdelkov.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Gojenje breskev<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Breskve zahtevajo specifi\u010dne pogoje za optimalno rast, saj uspevajo le v omejenih podnebnih in talnih razmerah. Najbolj jim ustreza suho podnebje, kar pomeni, da najbolje uspevajo v obalnih in vinogradni\u0161kih legah, kjer je ve\u010d sonca in manj vlage. Prav tako imajo raje globoka pe\u0161\u010deno-ilovnata tla, ki omogo\u010dajo dobro odvodnjavanje.<\/p>

Lega z nevarnostjo pozebe, te\u017ekimi in mokrimi tlemi ali sen\u010dni predeli ni primerna za gojenje breskev, saj so te rastline ob\u010dutljive na mraz. Spomladanske pozebe so \u0161e posebej problemati\u010dne, saj breskve pogosto zacvetijo \u017ee marca, in \u010de temperature padejo pod -4 \u00b0C, to povzro\u010di po\u0161kodbe cvetov, kar vodi v izgubo pridelka.<\/p>

Za uspe\u0161no gojenje breskev je pomembno tudi, da podnebje ne vklju\u010duje prekomernih padavin pri temperaturah pod 16 \u00b0C, saj vla\u017eni pogoji spodbujajo razvoj glivi\u010dne bolezni, znane kot breskova kodravost. Za dozorevanje pridelka so potrebne vi\u0161je temperature, saj breskve najbolje uspevajo v poletni vro\u010dini med 20 in 30 \u00b0C.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Hranilna sestava breskev<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Breskve so izjemno so\u010den sade\u017e, saj kar 89 % njihovega mesa predstavlja voda. Srednje velika breskev, ki tehta pribli\u017eno 100 g, vsebuje le 46 kilokalorij in skoraj 2 grama prehranske vlaknine. \u010ceprav breskve ne vsebujejo ve\u010djih koli\u010din vitaminov ali mineralov, so bogat vir antioksidantov, predvsem antocianinov, ki breskvi dajejo zna\u010dilno rde\u010do barvo.<\/p>

Za optimalno shranjevanje breskev so najbolj\u0161i pogoji pri temperaturi 0 \u00b0C in visoki vla\u017enosti zraka. Zaradi hitre pokvarljivosti je priporo\u010dljivo, da jih porabimo v dveh tednih od nabave. \u010ce jih ne uspemo zau\u017eiti v tem \u010dasu, jih lahko konzerviramo ali predelamo v razli\u010dne izdelke, kot so kompoti, marmelade, sokovi, pite in podobno.<\/p>

Breskve so eden tistih sade\u017eev, brez katerih si poletje te\u017eko predstavljamo. So okusne, so\u010dne in zelo osve\u017eilne, kar jih naredi priljubljen izbor v vro\u010dih poletnih mesecih.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sladko, hrustljavo jabolko rde\u010de-rumene barve, idealno za u\u017eivanje in predelavo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20099,"template":"","meta":[],"project_category":[126,111],"class_list":["post-20085","project","type-project","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","project_category-jabolka","project_category-sadje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sadjecvar.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/project\/20085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sadjecvar.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/project"}],"about":[{"href":"https:\/\/sadjecvar.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/project"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/sadjecvar.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/project\/20085\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20315,"href":"https:\/\/sadjecvar.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/project\/20085\/revisions\/20315"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sadjecvar.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sadjecvar.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"project_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sadjecvar.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/project_category?post=20085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}